銘酒市川・ギフトセレクション.......こだわりの銘酒と本格焼酎・ワイン・はちみつ・食品セット・・・贈り物は銘酒市川におまかせ下さい!

蔵が世に問う『勝負酒』!日本地酒協同組合と銘酒市川の最強タッグが、蔵が秘蔵する隠れた美酒を発掘・紹介中!
勝負酒とは!銘酒市川の店主市川自らが蔵を訪ね、蔵が秘蔵する隠れた美酒を蔵元様のご協力・ご尽力のもと発掘・開発(見つけ出し)し、新ブランドとして世に送り出している美酒のこと。まさに掘り出しモノ・お宝的お酒と言っても過言ではありません。
【限定酒】杉錦 山廃純米 原酒 「ひやおろし」.......静岡県藤枝市 杉井酒造

<お燗にすると旨い酒がさらに旨くなる!>
【限定酒】杉錦 山廃純米 原酒 「ひやおろし」
〜しっとり「濃醇甘口」飲めば飲むほど飲みたくなるちょっと危ないお酒〜
【限定酒】杉錦 大吟醸...... 静岡県清酒鑑評会出品酒 吟醸の部 第2位〜数が超少ない思い切りレアな希少酒です〜 静岡県藤枝市 杉井酒造
静岡県藤枝市 杉井酒造
【限定酒】杉錦 純米大吟醸......静岡県清酒鑑評会出品酒 純米の部 第2位 〜数が超少ない思い切りレアな希少酒です〜 静岡県藤枝市 杉井酒造

【限定酒】杉錦 純米大吟醸 〜数が超少ない思い切りレアな希少酒です〜
静岡県藤枝市 杉井酒造
竹の酒 「加賀のかぐや姫」 300ml......酒蔵:加越

緑の自然豊かな北陸、石川県。そこで取れた孟宗竹に関白の純米酒を詰めました。
竹の香り、というよりも筍の香りがここちよく広がります。
関白の純米酒に竹の成分が抽出され、まろやかさが一層引き立ち、米の旨味とみごとにマッチしています。
こっそり 純米原酒 720ml......酒蔵・加越(親樽から直接汲み出した原酒)

昔、蔵人は、杜氏(親方)に見つからないように、夜な夜な蔵を廻りながら、親樽からこっそりとその酒を小樽に詰めて古新聞などに包み、その酒を隠れ飲んでいたそうです。
親樽から直接汲み出した原酒は、時間と共に、微妙に味わいに変化があって、それは我慢できないおいしさでした。
加賀の酒心 月々(日本酒:純米吟醸酒 花に想う・純米酒 月に想う・本醸造酒 雪に想う)720ml3本・贈答セット

加賀白山の伏流水と時の流れが醸した、美しいふるさとの酒
純米吟醸酒720ml1本と本醸造酒720ml2本の詰め合わせセットです。
純米吟醸酒 花に想う / 純米酒 月に想う / 本醸造酒 雪に想う
加賀の酒心 花々 加賀吟醸720ml×3本入り:贈答用:酒蔵・加越

加賀白山の伏流水と時の流れが醸した、美しいふるさとの酒
大吟醸酒 加賀吟匠720ml 1本(淡麗辛口)アルコール度数15度以上16度未満
純米吟醸酒 花に想う720ml 1本(淡麗やや辛口) アルコール度数15度以上16度未満
純米酒 月に想う720ml 1本(やや淡麗辛口) アルコール度数15度以上16度未満
(化粧箱入り)
蔵元直販日本酒:亀の歩み【ヒラキ】:和歌山・株式会社吉村秀雄商店

味わいは、香味キレよく、こめの旨味を活かした純米酒
飲み方は、冷や、ぬる燗、もしくは常温で
よく合う料理……和風料理: 鮭の塩焼き・茶碗蒸し・生カキ・ふろふき大根・湯豆腐 洋風料理: シーフードサラダ・ポテトサラダ・ロールキャベツ・マカロニグラタン・オムレツ 中華料理: 海老シュウマイ・春雨サラダ・イカの炒め物
蔵元直販日本酒:日本城:特別本醸造 : 和歌山・株式会社吉村秀雄商店

味わいは、軽快なる香味をもって、濃醸にて風味良好なお酒です。
飲み方は、冷やぬる燗、もしくは常温で。
静かなところでゆっくりと飲んで欲しいお酒です。特選街「全国日本酒コンテスト」の本醸造部門にて2度全国1位のグランプリに輝きました。
蔵元直販日本酒・日本城・大吟醸(1.8L)木箱入り 和歌山・株式会社吉村秀雄商店
味わいは、吟醸の為、薫り高く端麗で上品な味わい。香味のバランスも優れている吟醸酒です。
飲み方は、冷やもしくは常温でどうぞ。
昔ながらの手作りの酒造りで醸しました。
蔵元直販日本酒・日本城・大吟醸・全国新酒鑑評会金賞受賞 和歌山・株式会社吉村秀雄商店

飲み方は、冷やもしくは常温でどうぞ。
全国新酒鑑評会(独立行政法人酒類総合研究所主催)用に醸した大吟醸。アミノ酸が少なく、まろやかな味わいが楽しめる逸品です。平成13酒造年度 全国新酒鑑評会において、金賞に輝きました。
日本酒・大吟醸・亀の歩み【ウナズキ】 和歌山・株式会社吉村秀雄商店

飲み方は、冷や、もしくは常温でどうぞ。
料理には、亀の歩み【アカルイ】と亀の歩み【ヒラキ】の中間の酒質となり、ほとんどのお料理に合います。やや、亀の歩み【アカルイ】よりの酒質。







