北国オリジナル「蟹飯」(カニめし) 高級料亭でも食べられません!!

高級料亭でも食べられません!!北国オリジナル「蟹飯」
■北国特選「ぜいたく毛がにめし」
ご飯2合に対して、カニ身がタップリ150g!! 2100円(税込)
■北国特選「ずわい蟹めし」
ご飯2合に対して、カニ身がタップリ150g!! 1500円(税込)
■こんな蟹めし食べたことない!!
北国特撰!タラバ蟹めし(タップリ大人2〜3人前) 1890円(税込)
蟹飯って何??と言う方もいらっしゃるかと思います。
実は、駅弁などでも有名な、とっても美味しくて人気の商品なんです!!
各地で開かれる駅弁フェアーでもイカ飯、豚丼と並んで大人気!!
釜飯でもない!まぜご飯でもない!
蟹の風味が存分に味わえる、とっても贅沢な食べ物なんです♪
厳選素材!!
美味しいもの、他にないものを作りたいと思ったら、 やっぱり北国の蟹をそのまま使うしかない!!
安い輸入品の、加工用蟹のむき身は使用していません。
栄養豊富なオホーツク海の蟹を、摩周湖の地下水を使って茹であげる。
素材の良さは北国の保証付!!
ご飯2合に、蟹身150g!!
厳選された蟹の身を150gも使っちゃいました!!\(^o^)/
毛ガニで換算すると、300g1匹分の身の量に相当しちゃうんです!!
その身をほぐして、ダシを取って、それから、あれもこれも・・・ そんな手間を考えたら、この蟹飯の価格って
・・・(TT)
加工場のみんな、ゴメンナサイ(^∧^) おダシも本物の蟹ダシ!!
本物の蟹から取れる、美味しいダシにこだわりました!!
生の蟹の殻からジンさんが取った、自家製の蟹ダシです!
それにほんの少しだけ、香り付けにかつおと昆布を加えました。
おダシの美味しさは、まさに最強!! 出来立てだから美味しい!!
北国の蟹飯は、出来立ての美味しさ、 ご家庭の温かさにこだわりました!!
もちろん、作る人の身になって、調理が簡単に出来る様工夫しました!!
試行錯誤の末、やっと完成したのが今回の蟹飯!!
ご飯と一緒に炊いている時から、そのドラマは始まっています!!
ご家族、ご友人、恋人同士で、美味しそうな匂いを十分に楽しんで下さい。
そして、皆でワイワイと盛り上がってお召し上がり下さい♪
それが最後に使用する、何よりの隠し味です。o(^O^)o


