蔵元直販日本酒・日本城・大吟醸・全国新酒鑑評会金賞受賞 和歌山・株式会社吉村秀雄商店

味わいは、精米歩合35%以下の白米、及び水を原料とし長時間かけて醸造した気品ある味、香りのお酒です。
飲み方は、冷やもしくは常温でどうぞ。
全国新酒鑑評会(独立行政法人酒類総合研究所主催)用に醸した大吟醸。アミノ酸が少なく、まろやかな味わいが楽しめる逸品です。平成13酒造年度 全国新酒鑑評会において、金賞に輝きました。
・全国新酒鑑評会
金賞通算10回受賞 銀賞1回受賞
・大阪国税局新酒鑑評会
金賞通算8回受賞 銀賞1回受賞
・全国日本酒コンテスト
1990年酒造 1位
ラインナップ
720ml
精米歩合 35%
原材料名 米・米麹・醸造アルコール
日本酒度 +4
アミノ酸度 0.9
酸度 1.2
アルコール分 15.5度
麹米 山田錦
掛米 山田錦
使用酵母 協会9号
熱処理 ○
保存方法 冷 暗
容量/720ml
価格/¥5,145 (税抜:¥4,900)


