旬を大事にする壱岐もの屋のグルメお取り寄せ
旬を大事にする壱岐もの屋のグルメお取り寄せ
壱岐もの屋とは？
「壱岐もの屋」は、長崎県の玄海灘に位置する壱岐島の有志の発案により生まれ、島の千年湯｜平山旅館によって運営されております。本当に壱岐島の外に出しても価値あるもの、そして意味あるものの厳選を行い、商品化しインターネットで販売しております。
<壱岐もの屋の一押しメニュー>
【一日限定5個】一回限りの鶏ひきとおし鍋/二、三人前
放し飼いに近い状態で育てた島の鶏は身が引き締まり、味が染みとおり美味です。昔、砂糖が貴重であった頃、お客様へのご馳走にはふんだんに砂糖を使ったことから、味付けは皆様のお口に合わせた甘い出汁となっています。今回はお試しセットの送料無料でみなさんにお届けします！ ￥2,980円
お祝い事には鯛そうめん鍋
壱岐の漁師街でのお祝いごとの席などでよく振舞われるのが、この鯛そうめん鍋です。またシンプルに大きな鯛を焼き込み、それを出汁とそうめん、壱岐豆腐、獲れたての野菜の上にのせて食べるのが本流です。 先月TV放映での大量の御注文大変有り難うございました￥9,776円
壱岐もの屋島茶漬け(鯛茶漬け)
新鮮な刺身を贅沢に切り込み、それを旅館秘伝の製法で造った人気商品です。ご贈答にぴったりのギフトボックスつきセットを始めました。「スーパーJチャンネル」の「奥様鑑定団」で５つ星を獲得しました。 ￥3,791円
天然鯛の究極味噌
玄界灘の潮にもまれ身が引締まり、新鮮なまま絞めているので身がぷりぷりで非常に鮮度の良い状態で調理しております。どちらかの一流料亭の味にも、勝るとも劣らない逸品であることは召上っていただければ、きっとうなずいていただけるはず。￥840円
旅館豪華おせち二重
【早期予約受付10月】 去年から始めて、大人気だった【おせち】を今年も販売いたします。旅館の伝統をモチーフに正統派のおせちをご用意いたします。送料無料のお得な早期予約受付です。￥23,940円
旅館豪華おせち 海の幸二重 スペシャル
【早期予約受付10月】 去年から始めて、大人気だった【おせち】を今年も販売いたします。旅館の伝統をモチーフに正統派のおせちをご用意いたします。雲丹瓶、鯛鍋セットも追加した海の幸スペシャルです。￥33,915円
【一日限定5個】島茶漬けお試し送料込1980円
創業五〇年壱岐もの屋の粋を集めた島のお試しセット。いろんな味を試すことができます。送料込み1980円で発売￥1,980円
解禁！！うにぶっかけ丼
壱岐で獲れた今が旬の新鮮な生うにをそのままどんぶりに豪快にたっぷりとのせてお召し上がり下さい。旅館特製のたれがうにとご飯によく合います。￥7,781円
玄界灘のイカ生干し
全国的には、真イカ、スルメイカと呼ばれ、昔から一般的に食されてきました。但し、他の商品同様、イカ漁業で有名な壱岐の島にとっては、新鮮なまま干物とされ、懐かしい味の逸品です。￥2,195円
天日干し干物/特上せっと
朝早く、捕りたての魚を干物に仕込み、昼からは街の露店で販売する、そんなおばあちゃんが島にはたくさんいます。壱岐もの屋では、そんな昔ながらの製法にこだわった生産者の方から、直接譲り受け、平山旅館の朝食でも好評を得てきたものだけをご提供しています。￥6,783円
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